Грушевое пюре на зиму
![Грушевое пюре на зиму](http://zdorrovo.ru/wp-content/uploads/grushevoe-pyure-na-zimu.jpg)
Каждая мама, покупая готовое пюре в баночках для своего ребенка, знает, что удовольствие это недешевое. Куда проще и дешевле заготавливать его самостоятельно из свежих фруктов. Самое главное, что домашние заготовки для детей намного полезнее покупных, ведь кроме фруктов в баночке ничего не будет: ни сахара, ни консервантов.
Пюре на зиму можно готовить из любых ягод и фруктов. Рецепт приготовления, в принципе, одинаковый. Любые фрукты можно готовить похожим методом.
Если пюре выйдет кислым, сахар в него добавляют уже перед тем, как кормить им ребенка. Например, из абрикос, яблок и слив вкус пюре можно быть не очень сладким. Касательно консервации для детей, можно заготавливать не только фрукты, но и овощи. Так, можно сделать пюре из цветной капусты, кабачка и моркови.
Фрукты для малышей можно не только консервировать, но и замораживать. Если подготовить очищенный ломтики мякоти любых плодов, то таким же способом они быстро превращаются в пюре. Выкладывать в пароварку их вполне допустимо замороженными.
Готовить детям всегда приятно. Ведь зимой открываешь ароматную баночку с большим удовольствием. А еще очень удобно, когда есть запасные варианты еды, на случай того, что малыш не захочет кушать приготовленный суп или творог.
Ингредиенты:
Параметры
Приготовление блюда по шагам с фото:
![Шаг 1](http://zdorrovo.ru/wp-content/uploads/grushevoe-pyure-na-zimu-shag-1.jpg)
Для приготовления пюре понадобятся груши и вода.
![Шаг 2](http://zdorrovo.ru/wp-content/uploads/grushevoe-pyure-na-zimu-shag-2.jpg)
Груши надо помыть, очистить от кожуры и убрать серединку.
![Шаг 3](http://zdorrovo.ru/wp-content/uploads/grushevoe-pyure-na-zimu-shag-3.jpg)
Теперь мякоть нарезается средними ломтиками и отправляется в пароварку.
![Шаг 4](http://zdorrovo.ru/wp-content/uploads/grushevoe-pyure-na-zimu-shag-4.jpg)
На дно пароварки выливается стакан воды.
![Шаг 5](http://zdorrovo.ru/wp-content/uploads/grushevoe-pyure-na-zimu-shag-5.jpg)
Варить груши нужно не более 20 минут, иначе они потеряют форму и сильно наберутся влаги. Как только фрукты будут готовы, их следует помять картофелемялкой или взбить погружным блендером.
![Шаг 6](http://zdorrovo.ru/wp-content/uploads/grushevoe-pyure-na-zimu-shag-6.jpg)
Полученное пюре перекладываем в баночку.
![Шаг 7](http://zdorrovo.ru/wp-content/uploads/grushevoe-pyure-na-zimu-shag-7.jpg)
Плотно закручиваем крышку и на время остывания переворачиваем ее вверх дном.